In historischer Schreibweise · Die Absatznummern verlinken einzelne Textstellen.
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Fragt man einen Weißenburger, wo er her sei, oder Einen, der aus dieser Stadt kommt, wo er her komme, so hört man oft die spaßhafte Antwort : „Von Weißenburg, wo man den Bum- pernickel in der Kirche singt. " Der Ursprung dieser Redensart soll folgender sein : In einem ehemaligen Gasthofe zur Krone diente im Anfange des vorigen Jahrhunderts ein Stallknecht, Namens Nickel ; der- selbe war eine gute, ehrliche, wiewohl etwas blödsinnige Haut, dazu oft durstig und verschmähte auch die geringsten Bissen nicht, die ihm die Gäste hinter den Ofen reichten, seine Lieblingsstelle, wenn er weiter nichts zu thun hatte. Fuhrleute aus Frankreich, welche oft da einkehrten, hatten ihren Spaß mit ihm und wenn etwas von ihrem wohlbeseßten Tische abgetragen wurde, so pflegten sie zu sagen : « C'est bon pour Theil ward.
Nun hörte aber eines Abends Nickel, der in einem Winkel der Stallung beschäftigt war, wie mehrere übelberüchtigte Gesellen den Anschlag beredeten, in der nächsten Nacht die Herren Benediktiner im weißen Kloster zu bestehlen und umzubringen. Sobald er konnte, schlich er sich unvermerkt davon und berichtete dem Pater Abt im benachbarten Kloster, was er vernommen. Die Spigbuben wurden auch alsobald vom Magistrate angehalten und erhielten die verdiente Strafe. Aus Dankbarkeit nahmen nun die Väter Benediktiner den ehr- lichen Nickel in ihr Kloster auf und pflegten sein bis an sein Ende. Nach seinem Tode ließen sie sein Bildniß in Stein aushauen, mit der Jahreszahl 1717 über seinem Kopf, und rechts und links um ihn stehen folgende Reime: Hört zu ihr brüder Insgemein weil wir alher versammlet sein Von wunderlichen dingen so Bumper Nickel thut singen Der Bumper Nickel singt Das in der Kirch erklingt. (Bildniß.) Trinkt rum ihr lieben Brüder daß es komt bald an mich Ach ach wie durft es mich Der Bumper Nickel si t gar Trucken Drum laßt er hencken sein Zumpen.