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Erzbischof Bruno von Trier schenkte anno 1115 Ge- fälle eines ihm zu Lehmen eigentümlich gehörenden Hof- gutes dem Trierer Dom, und zwar in echt mittelalterlicher
- -155 Weise in folgender verwickelten Form : Alljährlich am Drei- königstage, sodann an des Geschenkgebers Ordinationstage, endlich später an seinem Sterbetage mußte der Hof den Stiftsbrüdern zu Trier ein Liebesmahl geben, lateinisch caritas refectionis genannt. Nebst reichlichem Wein und Kuchen mußte der Erbpächter des Guts ein junges Schwein, zwei Ferkel, zwanzig Hühner, zwanzig Pfund Käse, ein Pfund Pfeffer, hinreichende Bierhefen, Honig und noch allerlei sonstiges in die Stiftsküche nach Trier abliefern. Sollten die Jahrgedächtnisse auf einen Fasttag oder in die Sommerzeit fallen, so mußten andere, doch gleichwertige Speisen geliefert werden. Bei der Feier des Sterbetages mußte das Gut zwei Kerzen liefern, an dem Grab zu brennen, sowie jedem Stiftsherrn eine Klosterkanne Weins, auf des Seligen Angedenken zu leeren. Leider besagen weitere Nachrichten, daß späterhin, schon nach einem Menschen- alter, diese so feuchtfröhlich und sinnig ausgedachte Stiftung in eine gemeine Geldlieferung umgewandelt wurde. Wie schön, wenn so in alle Endlosigkeit fort dreimal alljährlich die Lehmener Ferkel und Hühner, Käse und Pfeffer nach Trier gewandert wären.